Desgrabación de los comentarios del periodista Gonio
Ferrari en su programa “Síganme los buenos” n° 557 del domingo 24/02/19 emitido
por la 88.5 FM al estar afectada la AM580 -ambas de Radio Universidad de
Córdoba- a la transmisión de un espectáculo deportivo.
¿Aportarán
algo nuevo?
CANDIDATOS EN CARRERA
PARA QUE NADA CAMBIE
Y se lanzó la carrera de los
políticos por llegar a lugares de privilegio dentro de la estructura de
gobierno con miras a las próximas elecciones, cuyo calendario todavía es un
jeroglífico inentendible y sujeto a determinaciones donde la especulación es
principal actriz.
En todos los niveles es igual
así sea nacional, provincial o municipal y es una demostración de dos aspectos
que la ciudadanía puede evaluar a su antojo y apasionado entender: un exceso de
patriotismo o esas ansias, humanas por cierto, de acceder al poder con todas
sus ventajas y un elevado componente de sensualidad.
Ya están casi todos en carrera
y es como si para la cena o el almuerzo la mesa estuviera servida, a la que se
sentarán ayunadores, normales y golosos para quienes poco importan los
ingredientes del manjar porque allí prevalece la satisfacción del placer por
encima de cualquier otra atracción.
Ya desde antes se vienen
toqueteando las cosquillas para llegar a los límites de la humana tolerancia,
pasando luego por la etapa de las ofensas entre portadores de las mismas
banderas previa al reencuentro de las manos unidas y en alto en actitudes en
las que se mezclan necesidades, coincidencias e hipocresías.
Ya todos están en carrera al
menos para las luchas internas.
Eso es el aperitivo del
banquete mayor.
Cortes reiterados e intempestivos
EPEC, LA BAE Y LOS CORDOBESES
QUE SEGUIMOS SIENDO REHENES
Es algo así como cansador tocar
un tema que para los cordobeses despierta bronca, impotencia y algo de envidia
por eso de que todos, de alguna manera somos secretamente cultores de los
privilegios que la vida nos puede regalar.
No entremos a discutir eso tan
etéreo como las conquistas sindicales logradas en base a coacciones y el
aspecto dañino para las arcas provinciales, de tener que desembolsar 1.200
millones de pesos como premio a la nada; a la exageración de reconocer méritos
inexistentes o servicios decadentes pese a los pomposos anuncios de
actualización tecnológica que en los hechos pasan desapercibidos.
Pero ya está hecho, las
coacciones persisten y los cordobeses tenemos en el alma esa convicción de
sentirnos rehenes de quienes son los dueños de la varita mágica que te
beneficia con la luz pero cuando tiene que apretarnos, nos condena a las
tinieblas, al daño, al quebranto, al sufrimiento que no merecemos, porque pese
a todo somos sostenedores de un sistema perverso.
Sin dudas arreglarán la disputa
de manera decorosa o no, pero lo cierto es que nos costará una camionada de
dinero que bien pudiera afectarse a otras prioritarias y acuciantes
necesidades.
En este aspecto, la
sensibilidad tanto del poder como del gremio que propicia este enfrentamiento
con la sociedad, está ausente porque al final de cuentas, a la plata la ponemos
nosotros, los permanentes rehenes de aprietes y de caprichos.
Con razón tanto se pelean
cuando hay que tomar las riendas de un gremio.
O de una provincia…
Al ritmo de un reloj electoral
CÓRDOBA: ¿UNA CIUDAD EN
OBRAS O CIUDAD EN CRISIS?
Recorriendo esta sorprendente
ciudad que en muchos aspectos es la nuestra, vivimos padeciendo los
inconvenientes de cortes de calles, desvíos, cambios de sentido en la
circulación vehicular, nuevos recorridos del mediocre transporte urbano, cortes
por protestas en distintos puntos y otras lindezas que en definitiva son
atentados a la calidad de vida que merecemos si la exigimos en la medida de los
impuestos que debemos pagar.
Es cierto que todos esos
inconvenientes tienen su premio que con el tiempo se transforman en avenidas
más amplias, en mejora de los servicios de cloacas y desagues, en el
embellecimiento de calles ya simbólicas y atractivas como las peatonales y
otras bellezas dignas de ser admiradas.
Pero como todo esto se hace
desde el poder con el manejo del reloj electoral, es como si nos tomaran de
instrumentos para quedarse o para acceder al gobierno de una ciudad que en
líneas generales suele mostrar su vocación por el caos con el desorden
vehicular, con el transporte sujeto a imposiciones empresarias y sindicales,
con la basura que es una bomba ambiental con la mecha encendida, invadiendo
cualquier sector de nuestra amplia planta urbana y otros elementos negativos
que nos perjudican como sociedad.
Llegará el día y me encantaría
estar para poder gozarlo y aplaudirlo, que las autoridades trabajen por mejorar
durante todo su mandato, y no descuidar a esta Córdoba maravillosa al poco
tiempo de estar, luego dejarla casi a la deriva y preocuparse cuando la
proximidad de las urnas los aviva que hay que laburar.
Sostengo de corazón que los
cordobeses merecemos tener una gran ciudad, sin especulaciones electoralistas.
¿Justo el Día de los Inocentes?
CUESTIONABLE DETERMINACIÓN
ADOPTADA POR LA UNICAMERAL
En sintonía con lo reflexionado el pasado
domingo sobre la aparente inexistencia de cualquier actitud de observación,
sospecha y/o investigación en Córdoba para con los altos funcionarios
denunciados en la causa del Registro de la Propiedad que es un organismo
provincial, genera más que preocupación la medida aprobada por el oficialismo en la última sesión de la Unicameral del año
pasado, el día 28 de diciembre, justo el Día de los Santos
Inocentes, de eliminar el sistema por sorteos en los Juzgados de
Control del Poder Judicial.
Tal normativa entró en vigencia este mes y según entiendo, constituye una designación
“nominada” para la sustitución de los jueces de Control, dejándose de lado el
procedimiento de “sorteo entre pares”, en caso de vacancia, recusación o
inhibición.
Aparentemente la Asociación de Magistrados y Funcionarios de
Córdoba, ni el Tribunal Superior de Justicia fueron consultados antes de
semejante decisión, con la que no estarían de acuerdo.
Analiza
un diario jurídico que con esta reforma, el oficialismo se garantiza, entre
otras cosas, el nombre de quién reemplazará al Juez de Control del Fuero Penal
y Económico Anticorrupción, Gustavo Hidalgo, cuando éste deba apartarse de las
causas en las que le toque intervenir y que, habida cuenta de que Hidalgo fue fiscal
del mismo Fuero antes de ascender a magistrado, es sabido que será recusado y
quedará imposibilitado de intervenir en numerosas causas que ingresen a su
juzgado…casualmente las causas de las que veníamos hablando.
Brillante medida que no pocos consideran de autodefensa a futuro y por
las dudas, al menos en esta causa, por si algo de independencia aún
quedaba…
Obstáculos a la ayuda
humanitaria
VENEZUELA ES UN DOLOR EN ESTA
LATINOAMÉRICA DEL SUFRIMIENTO
Si existe algo sagrado en el
culto del respeto universal, es aquel que contempla la determinación de los
pueblos manifestada en elecciones libres en el marco de la vigencia de un
sistema democrático. El caso de Venezuela es muy especial, porque sería muy
fino evaluar si la elección que encumbró a Chávez y desembocó en el poder en
manos de Maduro, cumplió aquellos requisitos para considerarla auténtica y
genuina expresión de expresión popular.
Lo importante, en el hoy, en el
ahora impostergable, es analizar ciertas conductas autoritarias y en buena
medida delirantes, que derriban aquello de lo trascendente que es la ayuda
internacional para pueblos en crisis, aunque desde el poder se empeñen en
vender una imagen interna casi paradisíaca que pocos creemos.
Ya sé que opondrán a este
concepto el hambre de los Estados Unidos por el petróleo, su histórica vocación
expansionista, su costumbre por sojuzgar a pueblo más débiles que el gendarme
universal y otros argumentos, valederos o no.
Pero empujar a una sociedad tan
sufrida a la guerra civil es una muestra de tiranía absoluta que viene teniendo
reacciones de todo el mundo libre, más allá de que haya dos presidentes, uno
sólo que se cree con el poder divino, o dos loquitos empeñados en gobernar sólo
para sus seguidores.
Dejando de lado todos esos
costados que sí son parte de la determinación de los pueblos, cerrar las
puertas a una ayuda urgente e imprescindible que atempere sufrimientos y
carencias, es una canallada que la historia no les perdonará a sus responsables
y mentores. Maduro debiera respetar las sabias palabras de Albert Schweitzer,
quien sentenció que “Humanitario consiste en nunca sacrificar a un ser humano
con nuestro propio egoísmo”.
Aunque tengan un
sicólogo trucho…
“OTRA VEZ SOPA”: MÁS GASTOS PARA
SEGURIDAD QUE DE
NADA SERVIRÁN
En las últimas horas y como parte de la campaña proselitista que pagamos
todos y no es nada barata, el gobernador de la provincia acompañado -para
muchos inexplicablemente- por el candidato a vice, hombre de San Francisco e
históricamente de casi permanentes vacaciones en sus distintos cargos, anunció
la asignación de una millonaria inversión destinada a la adquisición de armas y
tecnología para sumar a la lucha contra la inseguridad.
¿Otra vez sopa? Porque es un
potaje que hemos deglutido en muchas otras ocasiones, sin que sirviera para
nada el gasto en armamento, comunicaciones y otros rubros porque el hampa sigue
avanzando imparable, al amparo de la falta del diseño y la aplicación de una
política integral en la materia.
De nada sirven los remiendos
que se aplican cuando alguna situación hace estallar la indignación de la gente
como por ejemplo la enorme cantidad de arrebatos, entraderas, salideras y
homicidios en ocasión de robo, la mayoría de los cuales queda debajo de las
alfombras de los funcionarios policiales temerosos del papelón.
Porque si a esto le sumamos la
creciente participación de efectivos de la fuerza azul en hechos delictivos,
llegamos a la conclusión que el sicólogo trucho que desde hace 8 años
revistaría como selector de personal, cumplió con su objetivo de ensuciar a los
que realmente son policías de alma con todos los riesgos que ello implica.
Resumiendo, este capítulo de la
campaña proselitista fue un tiro por la culata, en la intención de intentar
demostrar que con dinero y sin licitación todo se arregla.
Seguiremos igual, mientras la
tozudez y la improvisación superen a la capacidad y la honestidad.
En un marco de
absoluto descontrol
VIENEN TRIUNFANDO LOS
PRECIOS
APLICANDO EL “POR LAS
DUDAS”
Siempre fue uno de los grandes y desequilibrantes dramas del país, esa
actitud de empresarios que repercute en todas las etapas de la comercialización
de cualquier producto o servicio, que le llamamos a eso de aplicar un “por las
dudas” en los ajustes de precios y valores.
Una actitud temeraria y dañina
que se ensaña sobre las espaldas del consumidor, destinatario obligado de estos
actos que la gente repudia pero el poder acepta, al no legislar en la materia
como para aplicar los correctivos necesarios.
El incremento “por las dudas”
es el más nefasto daño que se le puede hacer a la gente, especialmente porque
no tiene ni un paso atrás, aunque mejoren las condiciones de la
comercialización, baje el dólar o la moneda verde se mantenga estable y no se justifique
tomarla como excusa.
No es posible que productos no
estacionales tengan brutales alzas que se van incrementando en cada etapa de su
comercialización, porque cada uno de los responsables de ellas, quieren su
parte en el despojo al más desamparado que es el consumidor.
En cualquier parte del mundo
una actitud similar encuentra la reacción de la gente en no comprar, en
boicotear, de hacerles tragar a los especuladores su propia medicina.
Entre nosotros es casi
imposible porque nadie puede privarse del pan, de la carne, de las frutas o de
los medicamentos imprescindibles.
Y tampoco, ejemplos dolorosos,
del gas o de la luz…
UN ANGELITO QUE SE METIO EN NUESTRA COCINA
Antes que nada, es preciso señalar que para la elaboración de este
plato, es imprescindible la utilización de un wok, utensilio de cocina (sartén
alto y de superficie antiadherente) que era difícil de conseguir pero que ahora
es posible encontrar en cualquier bazar. Vamos entonces a los ingredientes que
se necesitan para la preparación de un sabroso “Chow mein” aconsejado por
nuestro cheff Angelito, del que pueden gozar cuatro comensales: 250 g de fideos
de arroz de tira gruesa, 2 cascos de zapallitos, 2 zanahorias, 4 cebollas, 4
ramitas de apio, 2 pimientos grandes, 2 blancos de puerro, 2 cebollas de
verdeo, salsa de soja, cantidad necesaria de sésamo y jengibre y dos dientes de
ajo. Los secretos de la elaboración pueden ser consultados en la columna superior
derecha de este blog, donde aparecen los audios integrales de “Síganme los
buenos” en su edición de este domingo 24 de febrero de 2019. Manos a la obra y
¡buen provecho! Es aconsejable acompañar este plato con un vaso de sake. Y si
no lo tiene, un buen tinto “a temperatura de sótano” es digno reemplazante.
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